12:31 Марафон на выживание, или «ох уж эти улитки»… |
Когда мне становится скучно, я устраиваю бега на выживание для представителей фауны. Обычно, в качестве марафонцев использую улиток, таких крупных, виноградных, которых полно в Крыму и на Кавказе, а также в Италии и Греции.
Собираю штук семь улиток, кладу их в железную банку из-под консервов и жду, когда они начнут вылезать за бортики своего убежища. Происходит всё это действо вечером у костра, когда я голоден или мне просто скучно. Как только появляется первый марафонец на краю банки, готовый уже вырваться на свободу, то опускаю его в горящие угли костра. Он медленно и скворча, закипает. По моим правилам побеждает не сильнейший, а умнейший. Такая участь постигает всех марафонцев, кроме одного, самого последнего.
Удивительное наблюдение: как только одна из них оказывается в опасности (в углях), другие словно замирают, останавливают свой побег и прячутся в свои улиточные домики. Она им как будто кричит: «Не ходите сюда, тут нас готовят и едят, бросая, словно ведьм в костёр инквизиции». Они, правда, сообщаются, что-то в этом есть. Проверьте сами.
По вкусу готовые улитки схожи с морскими рапанами, но несколько хуже. Видимо, лучше их мариновать или есть сырыми, но с лимончиком, поскольку в печёном виде они «так себе блюдо». И делаю я это не потому, то сильно оголодал в дороге, хотя и такое случается, а потому, что организму нужны протеины для усиленной физической работы, а на ягодах и травяных чаях далеко не уедешь…
За свою первую часть жизни в моём рационе уже довольно немало побывало всякой живности, а именно: ежи, черепахи, муравьиные яйца, жуки, личинки, улитки, дождевые черви, пауки, воробьи и голуби, лягушки, змеи, ящерицы, дельфин, обезьяна, собака, крокодил, кузнечики и даже крысы. К примеру, черепах и ежей надо запекать целиком, как картошку, засыпая горящими углями, а вот змеи не аппетитные, поскольку один сплошной позвоночник и после свежевания шкурки, мясо всё равно воняет. Есть надо ядовитых змей, поскольку прочие отдают запашком и безвкусные, а эти совсем другое дело!
Крокодил и лягушачьи лапки по вкусу, как курица, а вот приготовленные жуки, как «печёные каштаны», но возиться с ними много приходится, лучше есть, пока они только личинками в трухлявом пне возятся. И думается мне, что список моей «продуктовой корзины» ещё пополнится разной экзотической живностью и гадостью… Люблю экспериментировать! Пора навестить Корею, Китай и Вьетнам. Уж они – то в этом знают толк!
Прикрепления: Картинка 1 |
|
Всего комментариев: 0 | |