Скажу сразу, хоть и не специалист по маркам, но в качестве сыров понимаю, поскольку очень их люблю и много разнообразных сортов в своё время перепробовал. Слабость такая, гастрономическая. Купил сыр в Дании, такой презентабельный, дорогой и сразу полкило.
Думаю, на неделю хватит! Утром вскрываю герметичную упаковку, чтобы позавтракать, а тут такое…
Я и раньше пробовал разные там «благородные» сорта сыров, типа с голубой плесенью или с запашком, но тут! Вонь неимоверная и с него много жидкости потекло. Сам он размяк, как творожная масса. Всё же хотел на всякий случай попробовать, ну мало ли, какие у них там сорта бывают у датских гурманов. Но на меня так все посмотрели на стоянке, что я пошёл его выбрасывать.
В Скандинавии (Швеции)
...
Читать дальше »